L'industrie alimentaire et des boissons exige des contrôles rigoureux pour préserver la qualité, la sécurité et la durée de conservation des produits. L'humidité excessive peut provoquer la prolifération de moisissures et de bactéries ou abîmer les étiquettes des bouteilles, tandis que les variations thermiques peuvent compromettre l'intégrité nutritionnelle et organoleptique des aliments. Les températures élevées accélèrent les processus de détérioration, tandis que celles trop basses peuvent altérer la consistance et le goût. Nos systèmes intégrés offrent une protection complète tout au long de la chaîne d'approvisionnement alimentaire. Pour les boissons, la stabilisation de la charge pendant le transport est cruciale pour prévenir les ruptures, les fuites et les contaminations.

Nos solutions s'étendent du contrôle environnemental avec Propasec pour Food Contact certifié FDA, au monitoring continu de la chaîne du froid avec Propatherm loggers, jusqu'à la stabilisation sécurisée des palettes avec Propagrip et à la protection contre les chocs avec des systèmes de remplissage des vides avec Propablank.

Le contrôle de l'humidité dans l'industrie alimentaire est fondamental pour prévenir la croissance microbienne et maintenir la qualité organoleptique des produits. Propasec pour Food Contact, certifié FDA pour les applications alimentaires, élimine efficacement l'humidité excessive des emballages en préservant les propriétés nutritives des aliments. Le Propasil avec revêtement Tyvek® certifié FDA offre une protection supérieure pour les produits particulièrement sensibles à l'humidité comme les compléments alimentaires, les produits de boulangerie et les épices.

Pour le transport maritime de containers alimentaires, le système Propadry prévient efficacement la formation de condensation qui pourrait compromettre l'intégrité des emballages et favoriser les contaminations bactériennes. Le révolutionnaire Propadyndustry stabilise l'humidité relative dans la plage optimale pour chaque catégorie alimentaire, en s'adaptant automatiquement aux variations climatiques sans compromettre la respiration naturelle des produits frais comme les fruits et légumes emballés.

La chaîne du froid représente un élément critique pour la sécurité alimentaire, nécessitant une surveillance continue et une documentation précise des températures. Parmi les solutions que nous proposons, il y a les Propalogger, enregistreurs conçus pour contrôler la température et l'humidité, les data logger Emerson GO, qui fournissent un enregistrement continu avec certificats de calibrage NIST, générant automatiquement des rapports PDF détaillés pour la conformité réglementaire. Les Propatherm trackers GO Real Time permettent le contrôle à distance en temps réel à travers des portails web et une app mobile, envoyant des alarmes immédiates lorsque les températures dépassent les plages de sécurité.

Les indicateurs de température FreezeSafe et WarmMark fournissent une évidence visuelle irréversible d'excursions thermiques dommageables qui se sont produites pendant le transport, particulièrement importantes pour les produits surgelés et frais. Pour les températures élevées qui peuvent compromettre chocolat, produits laitiers et produits fermentés, nos systèmes de surveillance Thermax détectent avec précision les dépassements critiques, tandis que les enregistreurs GO PDF Biomed offrent une précision pour les applications critiques comme vaccins et probiotiques.

Le secteur des boissons présente des défis uniques dans la stabilisation des charges pendant le transport, où les bouteilles en verre, canettes et briques peuvent subir des dommages dus aux vibrations, chocs et mouvements de la charge. Le système Propagrip fournit une stabilité supérieure permettant des inclinaisons de la palette jusqu'à 50° sans perte de charge, particulièrement efficace pour les charges lourdes comme les caisses de bière et d'eau minérale. La version Propagrip Dryguard offre une protection supplémentaire contre la condensation et les liquides qui s'échappent, maintenant la charge sèche et stable.

Pour le remplissage des espaces vides qui pourraient causer des collisions internes entre bouteilles, les coussins gonflables Propablank s'adaptent parfaitement aux espaces irréguliers en immobilisant complètement les marchandises, tandis que le système Propafill prévient l'effet domino dans les charges empilées. L'intégration de tous ces systèmes réduit drastiquement les casses pendant le transport, maintenant des standards élevés de qualité et de sécurité pour le consommateur final.